Review Corsendonk Agnus 7,5%

Corsendonk Agnus wordt gebrouwen door Brasserie du Bocq te Purnode in opdracht van bierfirma Brouwerij Corsendonk te Turnhout. Corsendonk Agnus is een blonde Tripel van 7,5%.

Corsendonk Agnus 7,5%

Uiterlijk: De Corsendonk Agnus heeft een prachtige goudgele kleur en is koolzuurhoudend. Het heeft een luchtige schuimkraag die na een tijdje verdwijnt tot een minimale schuimlaag.

Cijfer Jeroen = 9

Cijfer Patrick = 8

Geur: De aroma's zijn erg fris en laten de hop sterk naar voren komen. Het heeft daarnaast een fruitige en zachte geur.

Cijfer Jeroen = 10

Cijfer Patrick = 9

Smaak: De Corsendonk Agnus heeft een lekkere zachte smaak die licht zurig is en op het eind een beetje bitterdroog. Vanille en lichte toetsen van sinaasappel accentueren de smaak.

Cijfer Jeroen = 10

Cijfer Patrick = 10

Mondgevoel: Vanwege het koolzuurgehalte heeft de Corsendonk Agnus een lekkere frisse smaak. Ondanks het frisse karakter is het mondgevoel lekker vol en zacht. De afdronk is erg aangenaam en blijft lang aanwezig.

Cijfer Jeroen = 10

Cijfer Patrick = 9

Algemene beoordeling Jeroen: Ik kan het niet vaak genoeg zeggen: "Wat een ongelooflijk lekker bier is de Corsendonk Agnus". De balans tussen de zachte smaken van vanille en sinaasappel zijn perfect. De afdronk blijft tevens lekker lang aanwezig en er zit een lichte frisse/zurige smaak aan de Corsendonk Agnus. Ondanks dat ik erg fan ben van een bittertje in bier, heeft de Corsendonk Agnus maar een lichte droge bitterheid. Maar deze is perfect in balans met de volle romige smaak en de heerlijke frisheid. Tevens heeft de Corsendonk Agnus een prachtige goudgele en ongefilterde kleur met een stevige schuimkraag. Het enige kleine minpuntje is dat de schuimkraag snel verdwijnt. Ik kan hier vrij kort in zijn. Dit is het beste bier wat ik tot nu toe heb gedronken.

Cijfer = 9.8

Algemene beoordeling Patrick: Ik begrijp dat de Corsendonk Agnus één van de betere blonde tripel bieren is op de markt. Het bier is mooi van uiterlijk vanwege de goudgele kleur met de luchtige schuimkraag. Helaas dat de schuimkraag ietwat snel verdwijnt. De smaak is mooi in balans waarbij de kruidige en zoete toetsen mooi bij elkaar passen. De smaak van vanille is goed te proeven op de achtergrond. Ondanks de zoete toets van vanille is het kruidige en bittere van de hop in het bier ook rijkelijk aanwezig. Dit maakt de Corsendonk Agnus een blond tripel bier van een hoogwaardig niveau. En door het frisse karakter is dit ook een prima bier om lekker door te drinken ondanks het hogere alcoholpercentage. Een ideaal bier om dus lekker van te genieten als aperitief.

Cijfer = 9