dinsdag 4 februari 2014

Review Rodenbach Vintage 2009 7%

Rodenbach Vintage 2009 7% is het unieke resultaat van selectie van de foeder die na 2 jaar rijping het beste bier heeft voortgebracht: de beste foeder van het jaar. Op het etiket wordt het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping.

Rodenbach Vintage 2009 7%


Uiterlijk: Helaas heeft dit bier geen mooie heldere kleur. De kleur is tegen het bruin aan en het bier is zeer troebel. Je kunt niet door het bier heen kijken. De schuimkraag is zeer licht en verdwijnt snel.
Cijfer Jeroen = 3
Cijfer Patrick = 3

Geur: De geur van de Rodenbach Vintage 2009 7% doet denken aan een goedkope cognac. De zure geur lijkt in vele opzichten op azijn wat niet echt aangenaam is om te ruiken. Dit alles zorgt voor een zeer sterk en zuur aroma.
Cijfer Jeroen = 4
Cijfer Patrick = 3

Smaak: Qua smaak lijkt dit bier enorm op een Oude Geuze Boon 7% waarbij de zure smaak zwaar de overhand heeft. Tussen de zure smaak door is de fruitige smaak van rode vruchten (rode bessen, frambozen) te proeven. De nasmaak van dit bier is vrij vlak.
Cijfer Jeroen = 6
Cijfer Patrick = 6

Mondgevoel: Het mondgevoel na het nemen van een slok is door de overheersende zure smaak niet goed waar te nemen. Het zuur blijft in de mond hangen. Er is wel een lichte tinteling op de tong te voelen.
Cijfer Jeroen = 6
Cijfer Patrick = 6

Algemene beoordeling Jeroen: Tja, wat zal ik ervan zeggen. De Rodenbach Vintage 2009 7% is ronduit teleurstellend te noemen. Ik zal niet snel zeggen dat een bier niet lekker is maar het overheersend zure karakter en de geur en smaak van azijn zijn een ware afknapper. Hoewel ik een zuurtje in een bier best wel kan waarderen gaat dit bij de Rodenbach Vintage 2009 7% echt te ver. Het hele karakter van het bier is weg door de zure smaak. Het enige positieve aan dit bier is de fruitige smaak van frambozen en rode bessen (en wellicht ander rood fruit). De kwaliteit van de Rodenbach Vintage 2009 7% lijkt niet helemaal te kloppen met de omschrijving. In mijn ogen zou het goed kunnen zijn dat het een slecht bier is geweest. Vooral het uiterlijk van het bier en de verschrikkelijke geur en smaak kunnen in mijn beleving nooit de bedoeling zijn geweest. Ik zou de Rodenbach Vintage 2009 7% nog een keer moeten proeven om mijn mening eventueel bij te stellen. 
Cijfer = 4,8

Algemene beoordeling Patrick: Eens moet de eerste keer zijn hoor ik iedereen denken. Er komt een moment voorbij dat je niet erg gecharmeerd bent van een bier. Helaas is dit moment nu aangebroken. De Rodenbach Vintage 2009 7% is geen hoogvlieger wat mij betreft. Voor mij persoonlijk hoort een bier fris, fruitig en bitter te zijn. Dit bier is in mijn ogen niet fris en niet bitter. Dit is vooral te danken aan de zeer overheersende zurigheid waardoor ik de overige smaken niet kan proeven. Gelukkig komt de smaak van rode vruchten nog in een lichte mate naar voren door de zure smaak heen. Het bier ziet er ook niet aangenaam uit om te drinken. Dit wordt vooral veroorzaakt door de donkerbruine en troebele kleur. Ik kan de Rodenbach Vintage 2009 7% niet erg waarderen. Houdt jij wel van een zuur bier dan is dit misschien wel iets voor jou!
Cijfer = 4,5

Geen opmerkingen:

Een reactie posten