Review La Corne Blond 5,9% (Winnaar Gouden Pretcilinder 2013)

La Corne staat bekend vanwege het mooie hoornvormige bierglas waaruit het bier gedronken dient te worden. La Corne Blond 5,9% heeft in 2010 de zilveren Publieksprijs gewonnen op de Mondial de la bière te Straatsburg. Wij gaan testen of dit bier de prijs meer dan waard is.

La Corne Blond 5,9%

Het 10e officiële trappistenbier - Spencer Ale (USA)

Spencer Ale Trappist:

De Internationale Vereniging Trappist heeft op 10 december naast de Zundert Trappist ook besloten dat de Spencer Ale uit Amerika het Authentic Trappist Product logo mag dragen. Hiermee is de Spencer Ale het eerste trappistenbier dat buiten Europa wordt gebrouwen.

Review Westmalle Tripel 9,5%

De Westmalle Tripel wordt ook wel de "Moeder van alle Tripels" genoemd. Dit bier werd voor het eerst in 1934 gebrouwen en de formule is de laatste 50 jaar nauwelijks veranderd.

Westmalle Tripel 9,5%

Het 9e officiële trappistenbier - Zundert Trappist

Zundert Trappist:

De Internationale Vereniging Trappist heeft op 10 december besloten dat de Zundert Trappist het Authentic Trappist Product logo mag dragen. Hiermee is de Zundert Trappist het 9e trappistenbier in Europa en het 2e trappistenbier van Noord-Brabant en tevens van Nederland.

J&P Bierproeverij: Lekkere Blondjes

Afgelopen zaterdag 21-12-2013 was het weer zover: de 2e editie van de J&P Bierproeverij! Wederom was het een groot succes te noemen als we de aanwezigen mogen geloven. 

Omdat we natuurlijk beginners zijn in de Wereld van Bier hebben we geprobeerd te leren van de eerste J&P Bierproeverij. Daarom hadden we voor deze editie een andere opzet bedacht, namelijk het interactief maken van de bierproeverij. Dit is de gezelligheid van de avond duidelijk ten goede gekomen.

Als je een bierproeverij wilt organiseren moet er natuurlijk een mooi thema verzonnen worden. En aan een mooi thema moesten wij denken aan mooie vrouwen, en met name blonde vrouwen. Zie hier, het thema Lekkere Blondjes werd geboren!

Sfeerimpressie 2e J&P Bierproeverij

Hierbij nog een leuke sfeerimpressie van de 2e J&P Bierproeverij:

Carlton Draught Bier Reclames

Carlton Draught:

Geweldige en vooral humoristische "Big Budget Commercials" van het Australische biermerk Carlton Draught. Daar kan Heineken zelfs nog wat van leren.

Je leven geven voor het aller belangrijkste op deze wereld.....

2 glazen bier per dag is gezond

Voedingswaarde:

Wist je dat bier voor 90% uit water bestaat? Daarnaast bevat bier vitaminen, mineralen en vezels. Klinkt best gezond als je het zo leest. Of gaan we er standaard vanuit dat bier ongezond is?

Een biertje van 250 ml (een standaard bierglas) bevat 112,5 kcal (calorieën). Hiervan bestaat 230 gram uit water, 7 gram uit koolhydraten, 11 gram uit alcohol en 1 gram eiwitten. Bier bevat dus geen vet. Het lijkt er op dat de bierbuik die gerelateerd is aan het vele bier drinken niet het gevolg is van bier. We weten allemaal dat je van water niet dik kan worden en aangezien 90% water is, kunnen we aannemen dat je van bier niet dik wordt.

Hoe gezond is bier dan wel niet?

1e editie Abbey Beer Festival Breda 2013/2014

Bourgondisch Breda:

De 1e editie van het Abbey Beer Festival te Breda was een onderdeel van een evenement dat Bourgondisch Breda heet. Tijdens dit festival presenteerde verschillende bedrijven, restaurants en cafés in Breda hun culinaire kunsten. Dit alles vond plaats in de Grote Kerk van Breda en is daarmee één van de grootste culinaire manifestaties van West-Brabant.

Bieragenda december 2013

Lokale bier agenda:
Woensdag 4 december:
Biergilde thema: Winterbier
Locatie = Biercafé de Beyerd in Breda
Website = www.beyerd.nl

Dinsdag 31 december:
Oudejaarsborrel
Locatie = Biercafé de Beyerd in Breda
Website = www.beyerd.nl

Nationale bier agenda:

Woensdag 4 december:
Crafts beers night met kompaan bier
Locatie = Café Gollem 2 in Amsterdam
Website = www.cafegollem.nl/?page_id=9